Prepara unos deliciosos Tacos de Pollo al Estilo Mexicano con nuestros ingredientes frescos y disfruta del espíritu olímpico. ¡Viva México!

¡Y no olvides ponerle toda la salsa picante que quieras! 

Ingredientes:

• 500 g de pechuga de pollo

• 1 cebolla

• 2 dientes de ajo

• 1 pimiento rojo

• 1 pimiento verde

• 2 tomates

• 1 cucharadita de comino

• 1 cucharadita de páprika

• Sal y pimienta al gusto

• Tortillas de maíz

• Limón

• Cilantro fresco

Instrucciones:

1. Preparar el pollo: Cocina la pechuga de pollo en una olla con agua y sal hasta que esté bien cocida. Desmenuza el pollo y reserva.

2. Saltear las verduras: En una sartén grande, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo picados. Cocina hasta que estén dorados.

3. Añadir los pimientos y tomates: Agrega los pimientos en tiras y los tomates picados a la sartén. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.

4. Condimentar y mezclar: Añade el pollo desmenuzado, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio, mezclando bien todos los ingredientes.

5. Calentar las tortillas: Calienta las tortillas de maíz en una sartén.

6. Servir: Sirve el pollo sobre las tortillas, adorna con cilantro fresco y exprime un poco de limón encima. ¡Disfruta!